panteramaniet (amanita pantherina) 07-2011 0056panteramaniet (amanita pantherina) 07-2011 0064panteramaniet (amanita pantherina) 07-2011 0060panteramaniet (amanita pantherina) 07-2011 0067

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deze paddenstoelen schieten nu al onder sommige bomen omhoog. Ze beginnen als een klein wit ei dat door de grond heen breekt en als snel daarna vouwt de hoed zich uit. Omdat ze zijn aangevreten zou je verwachten dat je ze kunt eten. En dat zou ook heel goed kunnen als het hier een parelamaniet betreft. Het kan echter net zo goed een panteramaniet zijn. Een parelamaniet lijkt sterk op een panteramaniet, heeft ook lichte beursresten op zijn hoed en is (mits men hem goed verhit) voor mensen eetbaar. Een panteramaniet ruikt daarentegen lekker (naar radijs) maar is voor ons erg giftig, 100 gram is al dodelijk. Een parelamaniet verkleurt meestal rood als hij wordt beschadigd en een panteramaniet niet, maar zo’n verkleuring kan ook pas na enige tijd optreden. Ik hou het in dit geval toch maar op een panteramaniet. Maar of hij nu wel of niet eetbaar zou zijn, ik neem geen risico’s, je zult mij dus niet snel een paddenstoel zien eten die niet uit de winkel komt.

 

lees ook: Paddenstoelen